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Note dell’enologo: Dopo un’accurata scelta, l’uva subisce una crio-macerazione e quindi una fermentazione a bassa temperatura. Ne esce un vino dal colore giallo paglierino e profumo molto fine ed intenso di mela cotogna, pera e albicocca. Il Pinot Grigio “Mosaici” (Ruländer) è un vino bianco dal sapore pieno, morbido e persistente. Vino da pesce per eccellenza, ma si accompagna bene anche ad antipasti, minestre e piatti di salumi.
Annata del Vitigno: 2019.
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Note dell’enologo: Il Müller Thurgau “Mosaici” è un vino di colore paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo fruttato, intenso ed aromatico. Leggero di corpo, ma…
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€14,00 – €84,00
Note dell’Enologo: Annata del Vitigno: 2018.
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